Editora BOOKMAN
Código CESMA: 48390
ISBN: 9788536301709
Peso: 0.82 Kg
Número de páginas: 328 páginas
Dimensões: 17,5x25 cm
Resumo: Este livro é dividido em 3 partes, cada uma com uma seqüência de capítulos relacionados entre si.
Parte 1 - Instalações para recreação - Resorts - uma introdução, O hóspede de resorts; Instalações para recreação; desenvolvimento e administração; Princípios do projeto; Resorts em montanhas; Resorts em balneários; Resorts direcionados ao golfe e ao tênis.
Parte 2 - Operações e administração - O marketing dos resorts; Operações de um resort; Aspectos econômicos dos resorts.
Parte 3 - Programação de atividades para os hóspedes - Programação e formato das atividades para os hóspedes; Gerenciamento e avaliação de programas; Desenvolvimento e funcionamento de SPAS; O futuro dos resorts.
