100 RECEITAS COM LATA: ANONYMUS GOURMET

 Cozinheiros e cozinheiras previdentes sabem o valor das latas, amigas silenciosas e pacientes. Elas estão ali, nos aguardando, a postos - às vezes, durante meses na despensa -, sempre prontas para brilhar, no jantar inesperado ou no lanche rotineiro. São alternativas que mantêm os nutrientes em condições de higiene e de segurança. O autor reúne aqui algumas de suas receitas que levam ingredientes enlatados, de doces e salgados, lanches, sopas e pratos principais.